做芝士玉米香肠贝果需要什么食材和配料
高筋面粉240克，全麦面粉60克，干酵母3克，盐6克，水170克，糖10克，德式香肠120克，玉米罐头80克，马苏里拉芝士碎60克，清水500克，白糖25克
芝士玉米香肠贝果的家常做法，芝士玉米香肠贝果怎么做好吃
做法图解1：面团揉成光滑的面团，能简单拉出厚膜即可。
做法图解2：松弛10分钟。
做法图解3：均匀分成6等分。
做法图解4：揉圆松弛15分钟。
做法图解5：面团擀成长方形面片，放上切碎的香肠和玉米芝士。
做法图解6：卷成长条捏紧。
做法图解7：一头擀开。
做法图解8：接头搭好捏紧成一个圆圈。
做法图解9：全部做好醒发35°30分钟，贝果不要发太大。
做法图解10：500克清水加25克白糖煮微开小火煮贝果30″翻面再煮30″老出。
做法图解11：200°上下火烤20分钟。
做法图解12：上色好漂亮，放一会会出砖石纹更漂亮！
做法图解13：趁热吃巴适得很，芝士会拉丝哦！
做法图解14：贝果冷冻保存，吃的时候复烤一下做早餐太合适了！
芝士玉米香肠贝果的烹饪技巧
贝果不要发太大，它不需要像面包那样蓬松，稍微紧实一点更有嚼劲。烘烤温度看自己烤箱温度来定。贝果无糖无油吃的时候复烤一下外脆里韧更好吃！
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