红烧鳊鱼

今天老公钓了条小鳊鱼，就做个红烧鳊鱼吧。

做红烧鳊鱼需要什么食材和配料

鳊鱼300克，葱1根，姜片2片，蒜瓣2瓣，青椒1个，紫苏叶1根

红烧鳊鱼的家常做法，红烧鳊鱼怎么做好吃

做法图解1：鳊鱼洗净，腌制一下。

做法图解2：姜切丝，蒜切片，青椒，紫苏叶，葱切碎。

做法图解3：热锅放油，两面煎黄。

做法图解4：放姜，蒜，青椒，放适量水，煮至收汁。

做法图解5：再放紫苏叶，适量盐，生抽调味。

红烧鳊鱼的烹饪技巧

来自 罗小厨的菜 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜