如何炒出一盘香辣下饭还一点都不老不柴的牛肉一起看一下这个详细教程吧
做小炒牛肉需要什么食材和配料
牛里脊150克，臻鲜麻辣香锅一袋，淀粉2勺，小米辣3个，姜蒜片适量，芹菜两根，啤酒一罐，蚝油一勺，白胡椒粉一勺，青椒两个
小炒牛肉的家常做法，小炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉切片依次加入蚝油啤酒
做法图解2：再加入两勺臻鲜的麻辣香锅料
做法图解3：再加入白胡椒粉淀粉
做法图解4：码匀后加入适量食用油再次抓匀腌制十五分钟
做法图解5：起锅烧油下入姜蒜片翻炒爆香
做法图解6：随后下入牛肉片滑熟备用
做法图解7：锅中留底油下入小米辣青椒芹菜炒至断生后加入炒好的牛肉翻炒均匀即可出锅
小炒牛肉的烹饪技巧
来自 臻鲜 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
