没有粉条了,换成了粉丝,不喜欢吃韭菜,换成了香菜
做炒合菜需要什么食材和配料
绿豆芽250克,鸡蛋3个,粉丝1把,胡萝卜1根,香菜1把
炒合菜的家常做法,炒合菜怎么做好吃
做法图解1:粉丝(应该用粉条更好但我家没有了)泡软,加点油和老抽搅拌均匀上色
做法图解2:鸡蛋用料酒打散,炒个蛋,盛出备用
做法图解3:胡萝卜丝炒熟
做法图解4:据说胡萝卜要用油炒一下营养才会被吸收?
做法图解5:加绿豆芽翻炒
做法图解6:刚才的鸡蛋倒进去翻炒
做法图解7:粉丝倒进去翻炒
做法图解8:撒香菜翻炒,浇料酒、盐、糖、醋,翻炒均匀
做法图解9:香
做法图解10:吃
炒合菜的烹饪技巧
简单
来自 山楂糖葫芦加芝麻 的作品。