做玫瑰酸奶慕斯蛋糕需要什么食材和配料
早餐饼80克，黄油50克，浓稠酸奶200克，淡奶油280克，吉利丁片2片，细砂糖40克，镜面（透明部分）:，纯净水200克，细砂糖20克，干玫瑰花适量，吉利丁片半片
玫瑰酸奶慕斯蛋糕的家常做法，玫瑰酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：①2片吉利丁片用冷水泡软②早餐饼压碎?融化的黄油搅拌均匀③放入小盒子里挤压服帖（冷藏15分钟）④淡奶油?40克细砂糖打至粘稠状⑤?入酸奶搅拌均匀（放入泡软的吉利丁片，放在隔热水中搅拌至融化，液态晾温⑥倒入奶油酸奶中搅拌均匀
做法图解2：①慕斯糊倒进小盒子中（冷冻两个小时定型）②提前泡好玫瑰花（干玫瑰花浸泡至花瓣散开）③小锅里加入100毫升纯净水，半片吉利丁片，20克细砂糖，小火加热至吉利丁片融化，倒入剩余的纯净水搅拌均匀，关火待凉。④玫瑰花挤出多余水分放到慕斯蛋糕表面，倒入镜面水（用牙签把花瓣挑开，当冰箱冷藏3小时）
做法图解3：高颜值又简单，再泡上一杯玫瑰花茶，好吃又解腻
玫瑰酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
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