适合这个季节给小朋友和老人喝哦,比较补钙,放了香菇玉米胡萝卜不会油腻
做清甜浓郁家庭排骨汤需要什么食材和配料
排骨1000克,胡萝卜1根,香菇5朵,玉米1根,葱姜适量,料酒2汤匙,盐适量
清甜浓郁家庭排骨汤的家常做法,清甜浓郁家庭排骨汤怎么做好吃
做法图解1:排骨用清水浸泡2个小时
做法图解2:凉水下锅,放葱姜,料酒焯水,
做法图解3:焯好水捞出,然后用温水洗干净
做法图解4:排骨放入砂锅,放点花椒,到入开水,然后大火煮开,改小火慢炖1个小时
做法图解5:炖1个小时以后,放入胡萝卜,香菇,玉米,
做法图解6:所有食材炖熟放入盐调味
做法图解7:香甜可口排骨汤开喝啦
清甜浓郁家庭排骨汤的烹饪技巧
排骨焯水以后一定用温水洗干净,然后用烧开的水在炖汤,这样炖出来排骨不柴,汤汁鲜美浓郁,
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