重阳糕简单好吃。
做重阳糕需要什么食材和配料
糯米粉80g，粘米粉200g，紫薯粉20g，糖粉50g，水160g，红糖适量，葡萄干适量
重阳糕的家常做法，重阳糕怎么做好吃
做法图解1：混合糯米粉、粘米粉、糖。
做法图解2：分处一半加入紫薯粉。
做法图解3：一点一点加入水用手搓，攥一下能成团，又很容易散开就可以。
做法图解4：将粉过一遍筛。
做法图解5：蒸笼垫纱布。
做法图解6：一层白色米粉。
做法图解7：一层紫薯粉。
做法图解8：再撒上红糖。
做法图解9：再一层紫薯粉和白色米粉，最后装饰上葡萄干。
做法图解10：上气蒸45分钟。
做法图解11：开锅了。
做法图解12：是不是很有食欲。
重阳糕的烹饪技巧
一定不要压粉撒上去才松软。
来自 马小厨77 的作品。
