记得第一次做酱大骨，味道非常不错的。很想这一口，今天做了一道懒人酱大骨，用葱伴侣六月香豆瓣酱烧入味酱大骨就是鲜香美味！
做酱大骨需要什么食材和配料
大骨1000克，大料包1个，大葱1根，香菜2根，小葱2根，葱伴侣六月香豆瓣酱2勺，味达美冰糖老抽酱油2勺，洋葱半个
酱大骨的家常做法，酱大骨怎么做好吃
做法图解1：食材准备好
做法图解2：大骨下冷水锅
做法图解3：煮出血水的大骨捞出洗净沥水
做法图解4：菜籽油倒入锅中预热
做法图解5：洋葱，大葱和香菜放入锅中翻炒
做法图解6：再放入大料和干辣椒
做法图解7：酱大骨的灵魂离不开葱伴侣六月香豆瓣酱
做法图解8：2勺葱伴侣六月香豆瓣酱，翻炒均匀，倒入适量清水
做法图解9：酱料汁煮出香气
做法图解10：捞出渣渣，将焯水的大骨下锅
做法图解11：要想大骨颜色漂亮，离不了味达美冰糖老抽酱油
做法图解12：倒入适量味达美冰糖老抽酱油调色
做法图解13：汤汁反复浇在大骨上
做法图解14：将大骨放入电饭煲里，卤制1个半小时即可出锅
做法图解15：成品
做法图解16：将酱汁浇在大骨上
做法图解17：酱香十足的酱大骨
做法图解18：美味可口的酱大骨，棒棒哒
酱大骨的烹饪技巧
来自 阿紫郡主 的作品。
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