使用金龙鱼高筋面包粉和黑全麦面包粉加点黑芝麻糊制作内馅和朗姆酒浸葡萄干核桃仁內馅丰富健康美味儿…面包的焦香很有咬劲弹牙最爱的还是朗姆酒浸葡萄干的味道醇厚甘甜软糯加上核桃仁的脆香融合的味道冲击着你的味蕾让你吃的停不下来…
做黑芝麻馅软欧包需要什么食材和配料
金龙鱼高筋面包粉280g，黑全麦面包粉50g，高活性酵母粉5g，奶粉15克，鸡蛋1个，酸奶100g，温水（加减）125克，零卡糖30g，黄油25g，玫瑰盐5g，熟黑芝麻糊（内馅用）3小袋，加拿大枫糖浆20克，特级初榨橄榄油10克，朗姆酒浸葡萄干80克，核桃仁50克，南瓜子仁用于面包表面装饰适量，黑芝麻燕麦片用于面包表面装饰适量
黑芝麻馅软欧包的家常做法，黑芝麻馅软欧包怎么做好吃
做法图解1：看制作好的黑芝麻馅软欧包就是这个样子的让你看了很有食欲…
做法图解2：制作面包的食材如图所示在加上黑芝麻糊没拍照…
做法图解3：使用金龙鱼高筋面包粉和黑全麦面包粉奶粉及黑芝麻糊粉依次加入标注食材一步一步的使用面包机揉制面团…
做法图解4：面团揉制好后加入黄油和玫瑰盐接着揉制面团至光滑…
做法图解5：面团揉制光滑后静待醒发中…
做法图解6：醒发好了的面团排气分成3等份制作欧包
做法图解7：排气后把黑芝麻馅用加拿大枫糖浆搅拌成內馅放在面上均匀分布然后放一些朗姆酒浸葡萄干和烤制好了的熟核桃仁…
做法图解8：卷起来摆放在烤架上静待醒发中…
做法图解9：表面刷一些蛋液水之后摆放一些南瓜籽仁和黑芝麻及燕麦片搅拌均匀铺平摆匀…室温接着醒发40分钟左右…
做法图解10：烤箱提前预热15分钟左右中下层185°烤制22-26分钟左右最后的5分钟左右时要随时注意观察上色程度有需要时加盖锡纸烤制金黄色用牙签扎一下看看以便查看熟的程度有没有生面带出来没有就是熟透了关烤箱出锅晾凉…带隔热手套以免烫伤…
做法图解11：出锅晾凉金龙鱼高筋面包粉制作的面包很有咬劲麦香味十足在家玩烘焙好有成就感自己制作出来的面包非常好吃…
做法图解12：黑芝麻馅软欧包搭配个果汁气泡饮料非常美味儿或者是加个咖啡朋友小聚其乐融融早餐也十分美味儿…
黑芝麻馅软欧包的烹饪技巧
注意自家的烤箱温度时间不同可依据自家的烤箱设置温度时间喜欢的友友们试试看…
来自 Janeny 的作品。
