做糯米红糖糍粑需要什么食材和配料
糯米500克，红糖60克，面粉20克，黑芝麻20克，食用油适量
糯米红糖糍粑的家常做法，糯米红糖糍粑怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材。
做法图解2：糯米洗净沥干水分后放入电压力锅中，加入550克清水浸泡1个小时以上再蒸熟。
做法图解3：将红糖、面粉和黑芝麻混合均匀。
做法图解4：蒸熟的糯米放在硅胶垫上摊开晾至不烫手。
做法图解5：带一次性烘焙手套将糯米反复揉匀。
做法图解6：揪下一小块糯米团按扁后包入适量红糖馅收口。
做法图解7：包好后放入刷了油的多功能料理锅或者平底不粘锅中烙至底面微黄。
做法图解8：然后将表面刷油后翻面再烙至底面微黄即可。
做法图解9：盘中刷熟油摆放上做好的糍粑。
做法图解10：成品图。
糯米红糖糍粑的烹饪技巧
做的过程中一定要带一次性烘焙手套，没有硅胶垫的话就要在案板上刷油后再操作，否则会粘到你怀疑人生。
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