日式咖哩鸡肉饭,听起来似乎只有下馆子才能吃到的食物,其实在家做也是非常的简单方便!而且里面含有各种蔬菜,肉,营养丰富!大人小孩都适合!而且颜值超高!
做日式咖哩鸡肉饭需要什么食材和配料
鸡肉400克鸡大胸或鸡腿肉都可以,咖喱块50克别买成粉哦,牛奶80ml,土豆300克,胡萝卜100克,水300克
日式咖哩鸡肉饭的家常做法,日式咖哩鸡肉饭怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜切小块,切的比土豆小一点。土豆切块。土豆炖时会溶,所以别切太小,不然炖完更小了甚至化没了。(注:切好的土豆需放在水里,一是出粉,二是防止变黑)
做法图解2:使用搅拌钩,加入油30克、鸡块,设置5分钟/温度120度/速度L启动
做法图解3:放入其它食材,设置20分钟/温度100度/速度L档启动
做法图解4:完成后趁热享用。
日式咖哩鸡肉饭的烹饪技巧
来自 格瑞美厨 的作品。
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