属于外婆的童年回忆...虽然现在没有了柴火土灶，但是电饭锅也能还原十七八九吧!属于春天的带着阳光和爱的味道！
做豆瓣腊肉煲仔饭需要什么食材和配料
大米适量，腊肠2根，味事达味极鲜酱油适量，白砂糖1小勺，盐适量，蒜适量，蚕豆适量
豆瓣腊肉煲仔饭的家常做法，豆瓣腊肉煲仔饭怎么做好吃
做法图解1：蚕豆剥出豆瓣
做法图解2：其实腊肉也可以，我用的是腊肠切丁！用的是宁波的腊肠，广式腊肠也一样美味
做法图解3：一个蒜瓣切丁
做法图解4：下适量的油，少许
做法图解5：先下腊肠炒香
做法图解6：加豆瓣和蒜末炒香，下适量盐巴，因为要放酱油少许就好！加入酱油，一勺糖！炒均匀炒香
做法图解7：洗好米正常放平时做饭的水然后倒入炒好的豆瓣腊肠
做法图解8：调电饭锅正常煮饭就可以了
做法图解9：吃之前搅拌均匀！来自春天的味道，开动吧
豆瓣腊肉煲仔饭的烹饪技巧
做大多数的煲仔饭料都要炒过再倒入加过米的国内，才会好吃！如果想要有锅巴可以买专业的煲仔饭机器或者用砂锅先煮好米饭！
来自 丢了泪蕾 的作品。
