做番茄虾仁盖饭需要什么食材和配料
虾仁300g，西红柿一个，鸡蛋3个，蒜末一茶匙，蚝油一勺，生抽一勺，蕃茄酱一勺，糖少许，盐适量
番茄虾仁盖饭的家常做法，番茄虾仁盖饭怎么做好吃
做法图解1：虾仁去虾线洗净备用；鸡蛋打散炒熟备用；西红柿去皮切小块，热锅冷油放入蒜片、花椒粉炒香，放入西红柿丁炒出汤汁，加入一勺番茄酱、少许白糖；
做法图解2：放入虾仁翻炒、蚝油、生抽、少量盐翻炒；
做法图解3：放入鸡蛋炒匀即可；
做法图解4：将炒好的番茄虾仁盛在米饭上，简单美味营养的盖浇饭就完成了～
番茄虾仁盖饭的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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