有幸抽到糖小朵的零卡糖，急不及待来做个下午茶。
做法式布蕾需要什么食材和配料
蛋黄50克，淡奶油150克，牛奶50克，零卡糖.（糖小朵）20克
法式布蕾的家常做法，法式布蕾怎么做好吃
做法图解1：将50克蛋黄，砂糖份量放入干净容器里
做法图解2：牛奶、淡奶油放入锅中
做法图解3：用蛋抽一字型将蛋黄沙糖打发白
做法图解4：用中小火将锅内液体加热冒烟，要不停搅拌
做法图解5：趁热倒入蛋黄液搅拌
做法图解6：过一次筛
做法图解7：把面的泡沫捞出
做法图解8：将液体倒入杯中，8分满，刚好3杯量
做法图解9：开始做时就要预热烤箱，上下130度，60-75分钟，我就用了75分钟
做法图解10：进烤箱时将开水倒入盘中约盘一半左右，不要太小水
做法图解11：差不多75分钟了，要看状态如果晃一下感觉好软还要继续烤
做法图解12：出炉啦
做法图解13：不错哦
做法图解14：嫩滑可口，可冷藏一夜口味更佳
做法图解15：零卡糖更美味
做法图解16：下午茶来一杯，人生美好享受
法式布蕾的烹饪技巧
清淡一点可减糖5克
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