凉拌皮蛋

做凉拌皮蛋需要什么食材和配料

生抽3勺，皮蛋2个，大蒜6瓣，小米辣5个，姜5片，植物油，盐适量，葱2根

凉拌皮蛋的家常做法，凉拌皮蛋怎么做好吃

做法图解1：皮蛋洗好一个切4块。

做法图解2：小米辣切圈。大蒜子切蒜米。

做法图解3：葱切段。

做法图解4：放入碗中。

做法图解5：碗中放入适量盐，搅拌均匀，锅中烧油倒入碗中，放适量生抽。

做法图解6：倒在皮蛋上面。

做法图解7：简单的菜。

凉拌皮蛋的烹饪技巧

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