用食物补钙是最好的选择
做高钙雪虾片需要什么食材和配料
食材:虾皮用量:50克,芝麻10克,紫菜0.5张,鸡蛋清1个
高钙雪虾片的家常做法,高钙雪虾片怎么做好吃
做法图解1:首先把虾皮紫菜清洗干净,攥干水分
做法图解2:用烤箱或者电饼铛微火慢烤
做法图解3:烤出来捏一下就酥酥脆脆的,可以打成粉做调料哦
做法图解4:想做成零食的可以继续了:加入蛋清搅拌
做法图解5:蛋清打发成白色的密集小泡泡时,加入芝麻
做法图解6:锡纸刷油,把食材平铺在烤盘里,上火120度,下火150度烘烤10-15分钟。
做法图解7:口感酥脆的高钙雪虾片做好了
高钙雪虾片的烹饪技巧
蛋清是朝一个方向搅拌的,是虾片酥脆的关键哦
来自 学龄前&食育坊 的作品。