教大家一道很简单的菜,胡萝卜和西蓝花的营养价值都很高的,约等于减肥餐了
做绿色健康-胡萝卜西蓝花需要什么食材和配料
胡萝卜1根,西蓝花1个,大葱5片,生姜2片,食用油适量,食用盐适量
绿色健康-胡萝卜西蓝花的家常做法,绿色健康-胡萝卜西蓝花怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜切块,西蓝花切小块
做法图解2:胡萝卜西蓝花过水焯2-3分钟,捞出,沥干水
做法图解3:大葱、生姜切碎,备用
做法图解4:碗中加水,再加淀粉,调匀变为水淀粉,备用
做法图解5:锅中加油,油热以后加葱末蒜末
做法图解6:倒入焯过水的胡萝卜和西蓝花
做法分解7:翻炒一会加入水淀粉,再翻炒一会即可加入适量盐
做法图解8:出锅,开吃啦
胡萝卜西蓝花的烹饪技巧
焯胡萝卜和西蓝花的时候,可以加一点盐,时间不能太久否则营养会损失
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