做家庭版简便土豆丝需要什么食材和配料
土豆1个，辣椒五个，蒜瓣三个，葱花些许，酱油两勺，盐适量
家庭版简便土豆丝的家常做法，家庭版简便土豆丝怎么做好吃
做法图解1：把准备好的土豆切成丝，淘洗两遍放送水中浸泡备用
做法图解2：葱花蒜瓣辣椒切好
做法图解3：锅中倒油，待油热放入葱花爆香
做法图解4：炒出葱香味放入土豆丝，土豆丝炒制变色
做法图解5：放入辣椒蒜瓣，翻遍几下，放入食盐酱油（或者味达美）
做法图解6：翻炒均匀盛出
简便土豆丝的烹饪技巧
这道家庭版土豆丝是从小吃到大的，因为喜欢吃炒的面点辣点的，所以放的辣椒比较多。
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