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香葱火腿芝士咸味司康

公开时间:2021-04-14 | 文章来源:鱼の时光 | 浏览量:

香葱火腿芝士咸味司康

司康,我的理解也就是面包饼,但他制作起来比面包要简单很多,不需要揉出膜,也不需要发酵很多次,而且口味也可以多变,非常适合新手小白。

做香葱火腿芝士咸味司康需要什么食材和配料

面包预拌粉100g,黄油8克,芝士适量,盐3克,香葱35g,火腿适量,水60克

香葱火腿芝士咸味司康的家常做法,香葱火腿芝士咸味司康怎么做好吃

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤1

做法图解1:按配方准备好各种材料。面包预拌粉加盐,拌匀。

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤2

做法图解2:加入水和黄油,用筷子搅拌成絮状

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤3

做法图解3:下手揉成光滑的面团(我用的是谷物颗粒的面包预拌粉,所以表面有颗粒)醒发十分钟左右。

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤4

做法图解4:擀成一个圆片,撒入馅料,对折,再撒馅料。然后擀成圆形。

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤5

做法图解5:表面喷水,自带发酵功能的海氏c40烤箱,32度发酵20分钟后。180度中层烘烤25分钟。

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤6

做法图解6:咸香司康就做好啦!馅料超足!

做正宗香葱火腿芝士咸味司康的图片步骤7

做法图解7:一杯咖啡,几块司康,美美哒下午茶??

香葱火腿芝士咸味司康的烹饪技巧

我用的面包预拌粉,里面含酵母。用普通面包粉的宝宝,记得在配料里增加1~2克的干酵母哦!海氏c40烤箱,自带发酵功能,特别方便!发酵温度可在28-50度之间自由调节。在室温低的情况下,用烤箱发酵,省时又省力!
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标签: 营养午餐做法 浙菜菜谱大全

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