【5-295】这是一个椒挺新鲜顺手一加但它不辣就挺尴尬的故事……-----2021.04.13
做蒜泥尖椒捣蛋蛋需要什么食材和配料
鸡蛋两个，咸鸭蛋一个，青椒自选，大蒜看着杵，香油可省
蒜泥尖椒捣蛋蛋的家常做法，蒜泥尖椒捣蛋蛋怎么做好吃
做法图解1：咸蛋剥皮扔一蒜臼子或者深碗里，顺手掰出些蛋白来留着后头调咸淡
做法图解2：耐心把咸蛋捣捣碎，再掰上两个熟鸡蛋，水煮水蒸都可以
做法图解3：随便杵几下把蛋白捣成自己喜欢的块块，根据蛋量和个人喜好往里擓蒜泥
做法图解4：大概拌匀舀点尝尝，蒜味不够补蒜泥，香味不够点香油，咸味不够就撒上些之前留出来的咸蛋白
做法图解5：完事儿切堆鲜椒粒粒，掰个热馒头或者拿张热乎饼，擓上两勺香香的蒜泥鸡蛋再撒上把水脆脆的青椒碎，一夹/一卷再一咬~
做法图解6：走了哟，明天见~
蒜泥尖椒捣蛋蛋的烹饪技巧
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