家中饲养初中生一枚，每天修炼于厨房折腾鱼，虾，肉蛋奶我家小朋友不喜欢吃蔬菜，也不太喜欢吃粗粮，从小到大最爱食品就是四季宝花生酱！带颗粒的，0蔗糖0盐的。有时直接拿勺子挖一块吃小区团购荞麦面买了一份，做了凉拌蔬菜荞麦面。
做凉拌蔬菜荞麦面需要什么食材和配料
黄瓜1根，胡萝卜1根，绿豆芽少许，鸡蛋2个，大虾10只，荞麦面500克，四季宝花生酱适量，豉油2勺，醋1勺，水适量
凉拌蔬菜荞麦面的家常做法，凉拌蔬菜荞麦面怎么做好吃
做法图解1：绿豆芽，胡萝卜丝焯水断生，大虾处理干净焯水断生（也可以使用虾仁）鸡蛋摊薄饼切丝
做法图解2：水开下入荞麦面，煮3分钟，捞出过凉水备用
做法图解3：荞麦面搭配四季宝0蔗糖0盐这款花生酱绝配
做法图解4：四季宝加豉油2勺，醋一勺，水适量搅拌稀释均匀
做法图解5：把荞麦面，蔬菜和蛋白质码放整齐。五颜六色好看有健康
做法图解6：淋上搅拌好的四季宝花生酱，我研磨了些海盐罗勒欧芹碎
做法图解7：搅拌均匀，有菜有蛋白。简单健康，味道鲜美！不爱吃菜的小朋友吸溜吸溜干掉一大盘
凉拌蔬菜荞麦面的烹饪技巧
1.配菜随自己喜欢吃什么搭配什么
来自 Yin太太美食记 的作品。
