爱吃肉肉的小伙伴们看过来……
做唐扬鸡块需要什么食材和配料
鸡腿1只,蒜泥适量,姜泥适量,料酒1大勺,生抽1大勺,鸡蛋1个,面粉20g,淀粉20g,沙拉酱蛋黄口味25g
唐扬鸡块的家常做法,唐扬鸡块怎么做好吃
做法图解1:鸡腿肉去骨去皮
做法图解2:剪成小块
做法图解3:加入蒜末和姜末
做法图解4:加入料酒
做法图解5:生抽
做法图解6:蜂蜜
做法图解7:鸡蛋
做法图解8:抓匀
做法图解9:面粉和淀粉1:1的比例做出裹粉,让鸡块裹匀粉
做法图解10:油烧至筷子冒泡
做法图解11:鸡块下锅炸第一遍
做法图解12:再第二次复炸一遍
做法图解13:捞出
做法图解14:选择丘比沙拉酱蛋黄口味
做法图解15:作为蘸料
做法图解16:蘸一口超级香
唐扬鸡块的烹饪技巧
来自 xinyu灿若星辰 的作品。
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