秘?超鲜美??简单易学??不加盐的油爆河虾??快来跟我一起试试吧??
做油爆河虾需要什么食材和配料
河虾500克,生姜2片,葱姜料酒2勺,生抽2勺,蚝油半勺,白胡椒粉1~2克,糖1小撮
油爆河虾的家常做法,油爆河虾怎么做好吃
做法图解1:河虾清洗干净,沥干水份;
做法图解2:加热油锅,下姜片;
做法图解3:下河虾爆炒;
做法图解4:爆炒至断生,加入2勺葱姜料酒、2勺生抽、半勺蚝油、1小撮糖、1~2克胡椒粉(一定要加)、少量开水;煮开;
做法图解5:?撒上葱花,完成??
油爆河虾的烹饪技巧
白胡椒粉是这道菜的关键,请不要省略
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