每天都在绞尽脑汁的想要吃什么,刚好前两天买的意面到了,今天就做『番茄虾仁意面』吧,做法既简单又美味?今晚不知道吃什么就一起动手吧
做番茄虾仁意面需要什么食材和配料
意面300克,虾仁10个,番茄3个,洋葱半个,黄油适量,研磨黑胡椒适量,生抽2勺,老抽1勺,盐适量,蕃茄酱2勺,柠檬汁10g
番茄虾仁意面的家常做法,番茄虾仁意面怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,如图
做法图解2:为什么每次都转不出花,水开后加少许盐下意面,煮8-9分即可捞出,过凉水沥干备用
做法图解3:番茄开水烫一下捞出剥皮备用,虾要用柠檬汁腌一下哦,祛腥特别棒!番茄切丁,洋葱切丝
做法图解4:锅内加入一大勺黄油,融化后加入洋葱炒香,放虾仁
做法图解5:待虾仁炒至变色后加入番茄,大火翻炒至番茄出汁
做法图解6:番茄出汁后加入两勺生抽,一勺老抽,两勺番茄酱,翻炒均匀后加入意面
做法图解7:翻炒均匀
做法图解8:加入适量盐调味,适量研磨黑胡椒,出锅啦
做法图解9:番茄虾仁意面开吃吧
番茄虾仁意面的烹饪技巧
虾最好拿柠檬汁腌一下,特别祛腥气
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