很久没上菜谱了昨晚用沙煲做了煲仔饭今晚用来焗排骨叭~不输外面酒店做的味道嘻嘻
做沙煲焗排骨需要什么食材和配料
蒜头两个，姜适量，糖1勺，柱候酱3勺，耗油3勺，葱3根，香菜1小把，红尖椒1个，绿尖椒1个，排骨500克，胡椒粉2勺，生抽3勺，高汤半碗，淀粉1勺
沙煲焗排骨的家常做法，沙煲焗排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨焯水后腌制30分钟胡椒粉生抽蚝油柱候酱加进去抓匀配菜洗净切好
做法图解2：蒜头葱头先爆一下香味出来放排骨
做法图解3：排骨中火炒一下微微变色
做法图解4：柱候酱耗油糖?高汤(因为在煲淮山排骨汤加了一勺进去)香味加倍自己边试边加调料毕竟众口难调适合自己最好
做法图解5：小火焖10分钟后大火5分钟加入尖椒
做法图解6：最后撒上香菜葱花完成依然是下饭一流的味道
沙煲焗排骨的烹饪技巧
来自 阿b的美食之旅 的作品。
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