做芒果千层需要什么食材和配料
牛奶250ml,鸡蛋2个,金龙鱼低筋小麦粉100g,黄油30g,糖小朵零卡糖30g,淡奶油250ml,芒果肉适量,糖小朵零卡糖25g
芒果千层的家常做法,芒果千层怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:牛奶中加入鸡蛋拌均匀
做法图解3:蛋奶浆倒入金龙鱼低筋小麦粉,糖小朵零卡糖中搅拌均匀
做法图解4:加入融化的黄油再次拌匀
做法图解5:然后过筛
做法图解6:热锅,加入一勺子面粉浆,尽量摊薄一点
做法图解7:用个网上放张油纸,煎好的皮搁在网上放凉
做法图解8:打发好的奶油,一张千层皮,一点奶油抹匀,第四张千层皮放入奶油,切好的芒果肉
做法图解9:再抹上奶油
做法图解10:如此类推,做好后,放入雪柜1小时定型
做法图解11:切开享用
做法图解12:完美
芒果千层的烹饪技巧
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