山药营养丰富价值高，牛腩也营养美味。山药含有蛋白质，碳水化合物，多种维生素。健脾益胃。延缓衰老。
做牛腩烧山药需要什么食材和配料
半筋半牛肉700g，山药2根，料酒料1勺，生姜3块，大蒜3瓣，豆瓣2勺，红烧酱油2勺，淀粉2勺
牛腩烧山药的家常做法，牛腩烧山药怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：牛肉加淀粉料酒拌匀
做法图解3：锅里放油炒牛肉
做法图解4：加入酱油上色入味
做法图解5：加水烧软烂
做法图解6：山药去皮切块
做法图解7：牛肉烧软烂加入山药烧入味
做法图解8：汤汁收干山药软糯出锅
做法图解9：成品
#肉食主义狂欢#牛腩烧山药的烹饪技巧
牛肉烧大概一小时左右加入山药烧软糯出锅。
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