阳春三月,百花盛开,正是踏春好时节,带上自己做的便当,全家人一起去领略大自然的美好风光吧。我用法国monbento梦幻粉樱便当盒装了自己做的樱花三明治,不仅用料丰富,而且颜值也高,跟明媚的春光以及便当盒都很搭呢,而且这个便当盒比玻璃的轻便,带出去不费力。
做樱花三明治踏春便当需要什么食材和配料
黑椒鸡块6块,蒜味酱30g,樱桃番茄8个,土豆200g,什锦菜40g,午餐肉1罐,白吐司片4片,海盐适量,黑胡椒粉适量,薄荷叶(装饰用)8片
樱花三明治踏春便当的家常做法,樱花三明治踏春便当怎么做好吃
做法图解1:土豆去皮洗净,切片后放入蒸锅蒸熟;
做法图解2:什锦菜焯熟后挤掉多余的水分;
做法图解3:午餐肉切两片跟吐司等厚的肉片,用模具压出两朵“樱花”取出;
做法图解4:用同样的模具在吐司片正中间也压出“樱花”取出;
做法图解5:土豆片蒸熟后趁热用勺子压成泥;
做法图解6:倒入焯熟后挤掉水分的什锦菜;
做法图解7:取适量午餐肉切成小丁,也倒入土豆泥中;
做法图解8:加入适量海盐和黑胡椒粉,拌均匀;
做法图解9:取一片完整的吐司片,抹上适量土豆泥,整形成和吐司等厚的方形;
做法图解10:放上之前压花后中间空心的吐司片;
做法图解11:空心的地方放上压好的午餐肉花朵;
做法图解12:轻轻按压,让上下吐司片更紧实,用刀切去边角,剩下的三明治大小和便当盒一致;
做法图解13:另一块樱花三明治也同样处理,然后都放入便当盒里,三明治四角用薄荷叶装饰一下;
做法图解14:monbento便当盒有双层,所以黑胡椒鸡块放入空气炸锅烤熟后放入另一层盒中,小食物盒中放入蒜味酱,再放入适量洗净的樱桃番茄;
做法图解15:营养丰富颜值又高的踏春便当就做好啦;
做法图解16:这个便当盒每一层都配有一个密封盖,而且密封盖还带有硅胶圈,这样既不串味外出带便当也不滴漏;
做法图解17:成品;
做法图解18:盖上盖子,套上绑带,出去赏花踏春吧。
樱花三明治踏春便当的烹饪技巧
1.调味料用量根据自己的口感适当增减;2.沾鸡块的酱随自己喜好放入;3.喜欢风味更佳的可以把午餐肉两面煎一下再压花。
来自 安宝的虎妈 的作品。