用南瓜泥和面给娃整个可爱的小熊馒头带出门踏青去吧！用了糖小朵零卡糖不怕娃龋齿了！
做可爱的小熊馒头需要什么食材和配料
面粉300克，南瓜泥200克，酵母粉3克，糖小朵零卡糖10克，巧克力酱少许
可爱的小熊馒头的家常做法，可爱的小熊馒头怎么做好吃
做法图解1：南瓜去皮切块上锅蒸熟
做法图解2：蒸熟的南瓜加入糖小朵零卡糖捣成泥晾至不烫手备用
做法图解3：把南瓜泥倒入面粉中，加入酵母先用筷子给拌成没有干粉的状态下手揉
做法图解4：揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放进烤箱里发酵1小时
做法图解5：发酵至大概两倍大
做法图解6：扒开面团里面呈这样的蜂窝状就是发酵好的状态
做法图解7：下手揉搓排气，搓成长条的剂子
做法图解8：分层12份等大的剂子
做法图解9：再取出2个剂子出来，分成30份的小剂子
做法图解10：把剂子搓圆备用
做法图解11：取一个大的剂子搓圆当小熊的头部再取3个小剂子分别当小熊的鼻子和耳朵。依次做好所有的小熊胚，再次醒发20分钟，上锅蒸20分钟焖3分钟开锅。
做法图解12：蒸好的馒头
做法图解13：用竹签或牙签蘸上巧克力酱画上小熊的眼睛和鼻子即可
做法图解14：成品
做法图解15：可爱的小熊
馒头的烹饪技巧
一定要等南瓜泥晾至不烫手了再放酵母，不然就把酵母菌烫死了，就发酵不了了。南瓜泥的含水量不一样，看自己的面团状态酌情加入少许清水。
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