椰子油做的椰香吐司才是满满椰香吐司
做满满椰香吐司需要什么食材和配料
高筋面粉500克，糖60克，盐6克，酵母6克，椰浆200毫升，牛奶100毫升，鸡蛋2个，椰子油或黄油60克
满满椰香吐司的家常做法，满满椰香吐司怎么做好吃
做法图解1：我这里是可以制作两个450克吐司的量，大家做一个的话所有材料减半就行。首先把盐糖鸡蛋椰浆牛奶放入揉面缸。
做法图解2：然后稍微搅拌一下。
做法图解3：加入面粉和酵母。
做法图解4：厨师机二档两分钟初步混合面团。
做法图解5：厨师机四档八分钟之后出现粗膜。
做法图解6：加入室温软化的椰子油或者黄油，我这里用椰子油的原因是为了增加吐司的椰香，大家如果没有用黄油代替就行，这里用厨师机二档两分钟初步混合面团和椰子油。
做法图解7：厨师机四档八分钟之后出现手套膜，这样就可以了。
做法图解8：然后整理成表面光滑的面团，然后放进容器里，表面盖上保鲜膜温暖处发酵到两倍大。
做法图解9：发酵完成后排气平均分成六份了每份大概160克，盖上保鲜膜松弛二十分钟。
做法图解10：取一个小面团擀成牛舌状。
做法图解11：两边折起来。
做法图解12：再擀长，从上至下卷起来。
做法图解13：底边用手打薄，然后封口。
做法图解14：排入吐司盒，温暖处发酵到八或九分满。
做法图解15：取出发酵好的吐司，手指沾点水或者面粉轻按表面缓慢回弹就是发酵好了。
做法图解16：今天我用低糖模具烤制，就按这个温度预热烤制30分钟，普通模具的话上下火加20度。
做法图解17：放在中下层烤制，出炉以后脱模侧着放凉。
满满椰香吐司的烹饪技巧
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