老家的三姑用粮食养了两头猪，前几天宰了一只，正好赶上清明节放假，就回去带回了许多。这种猪肉吃着放心，也特别香，最适合给宝宝做辅食了。还等什么呢？快做起来吧~做一次，吃不完的放冰箱冷冻，可以吃三到四次，配上稠乎乎的粥，宝宝吃的别提多舒坦了！
做宝宝爱吃的胡萝卜洋葱包菜肉饼需要什么食材和配料
瘦猪肉100克，洋葱1片，胡萝卜半根，包菜1个叶子，盐适量，鸡蛋1个，面粉一小把，柠檬1片
宝宝爱吃的胡萝卜洋葱包菜肉饼的家常做法，宝宝爱吃的胡萝卜洋葱包菜肉饼怎么做好吃
做法图解1：先来个食材大集合，这样用到的东西，大体心里就有数了。
做法图解2：猪肉切小块，用柠檬腌一下，去腥。我又把柠檬片切成了条条，为了增大接触面积，更好地去腥。
做法图解3：腌肉的这段时间，把三种蔬菜切碎。当然你可以换掉任何一种，也可以擦碎，但是不可以都搅成泥，那样做出的肉饼就不松软了，蔬菜在肉饼里起着骨架的作用呢！如果宝宝＜1岁，可以把蔬菜煮软再切碎，因为他们的咀嚼能力弱一些。
做法图解4：肉腌了15分钟左右，挑出柠檬，准备打成泥。
做法图解5：别忘了加入一个鸡蛋，它能把蔬菜和肉肉们粘在一起。
做法图解6：OK，打的真细腻！多说一句，不注水的猪肉打起来真费劲已经加了一个鸡蛋，肉泥搅打时还粘在壁上下不来。
做法图解7：所有材料混合，我又滴了几滴酱油。因为家里大儿子喜欢吃酱油的味道，理所当然地觉得小女儿也会喜欢吃这个味道
做法图解8：搅拌，记得加水，不然会很柴。一点一点加，加一点，搅一搅，直到如图状态！
做法图解9：煎扒锅刷油。
做法图解10：锅热后，一勺一勺把肉泥舀进去，压一压，抹一抹，变薄一点。
做法图解11：两面金黄，闻到香味，就可以出锅啦！煎的过程中盖上盖子，小肉饼会比较软一点。
做法图解12：好美味啊！一岁的宝宝，一顿吃了六个
胡萝卜洋葱包菜肉饼的烹饪技巧
面粉换成淀粉也可以哦~
来自 鱼贝贝之旅 的作品。
