唯美食不可辜负也~
做手撕包菜需要什么食材和配料
卷心菜半棵,肥猪肉少许,干辣椒2个,蒜5瓣,葱的少许,生抽适量,盐4克,醋1勺,糖适量
手撕包菜的家常做法,手撕包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜中间切开,然后手撕开洗干净
做法图解2:热锅放点油把肥猪肉炸出油后倒入干辣椒和蒜头葱白爆香
做法图解3:倒入洗干净的包菜迅速爆炒10秒左右
做法图解4:加入醋
做法图解5:加入盐和糖
做法图解6:继续大火翻炒入味,炒至断生,然后沿着锅边淋入酱油
做法图解7:快速翻炒几下即可
手撕包菜的烹饪技巧
手撕包菜的灵魂在于手撕!!!
来自 巫芜妩勿 的作品。