广东人爱吃鸡，各种做法，来这六年也学会了些。广东菜讲究清淡，原汁原味，不破坏食物本身的味道，所以蒸、白水煮的菜居多。对于口味偏重又想清淡的朋友千万不要错过这道葱油鸡！
做营养简单美味的快手葱油鸡需要什么食材和配料
嫩鸡半只，葱适量，姜适量
营养简单美味的快手葱油鸡的家常做法，营养简单美味的快手葱油鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡切块清水泡20分钟去除血水，加料酒、姜丝、蒜沫、盐、胡椒粉腌制15分钟
做法图解2：期间切好葱花
做法图解3：腌好冷水上锅蒸20分钟，大火10分中火10分，蒸好后端出来，切记蒸出的汤汁不要倒。起油锅炒香葱花，倒入蒸出的鸡汤，加少许生抽、蚝油，煮一两分钟淋到蒸好的鸡块上
做法图解4：美味又营养的葱油鸡就好了，我闺女超爱吃
做法图解5：今日晚餐:葱油鸡，肉末粉条（也超好吃），蒜蓉苋菜，蒸红薯
快手葱油鸡的烹饪技巧
来自 希希妈妈的小厨房 的作品。
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