做四季豆香肠炒蛋需要什么食材和配料
四季豆适量,蛋液三个蛋液,香肠两根
四季豆香肠炒蛋的家常做法,四季豆香肠炒蛋怎么做好吃
做法图解1:打3颗蛋,加点盐,打散。
做法图解2:四季豆两头尖尖掐掉,切成丁。
做法图解3:香肠切丁
做法图解4:放油,放香肠中火翻炒半分钟,放四季豆翻炒五分钟(豆子熟一点吃安全),再放点盐翻炒几下。
做法图解5:打散的蛋液加入锅中,继续翻炒几下,熟了即可,之后放酱油着色(咸淡根据个人喜好)
做法图解6:出锅。搭配稀饭或干饭吃都是一绝!超好吃!
四季豆香肠炒蛋的烹饪技巧
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