发面小糖饼全程不用手揉面松软香甜
做发面小糖饼需要什么食材和配料
普通面粉：300克，温水：250克，酵母：3克，泡打粉2克，糖适量
发面小糖饼的家常做法，发面小糖饼怎么做好吃
做法图解1：300克面粉中，加入酵母3克，泡打粉2克，温水250克
做法图解2：用筷子搅拌成偏软的面团
做法图解3：盖上盖子醒发至2倍大
做法图解4：面板上撒干粉，用筷子把面包取出，面团上撒上干粉
做法图解5：不用揉面，整理成长条
做法图解6：整理擀成长方形，撒上油
做法图解7：从一侧卷起
做法图解8：分成小份
做法图解9：从一头捏起，收口向下
做法图解10：碗中加入60克白砂糖?20克面粉，混合备用
做法图解11：取一个面剂边缘按薄包上糖馅，包包子一样收口，收口向下
做法图解12：电饼铛，刷油预热，放入饼坯，用手按压一下成饼，表面淋上一点油，盖上盖子焖2分钟左右
做法图解13：底部变色翻面，按压迅速回弹饼就熟了。
做法图解14：这个饼做法简单松软香甜，特别好吃。
发面小糖饼的烹饪技巧
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