低糖低脂番茄红素
做鸡蛋炒西红柿需要什么食材和配料
西红柿3个,鸡蛋3个,盐一丢丢,植物油适量,葱花白适量,葱花青适量
鸡蛋炒西红柿的家常做法,鸡蛋炒西红柿怎么做好吃
做法图解1:西红柿,烫一下去皮切块。
做法图解2:一段葱,青白分开切碎。
做法图解3:鸡蛋三个准备好。
做法图解4:锅热倒油摊好漂亮的一整张鸡蛋饼。
做法图解5:蛋饼向锅沿推,给白葱花留出地方,只用锅里的油,爆香葱白,再倒入西红柿。
做法图解6:颠勺用鸡蛋饼压住西红柿和葱白。
做法图解7:翻炒几下盖上锅盖,炒到出汁后放入葱青,继续翻炒,再放入少量盐。
做法图解8:可以吃了。
鸡蛋炒西红柿的烹饪技巧
我不放糖和生抽,这都是可以随口味自行调整的,希望大家喜欢。
来自 蔷薇素香 的作品。