清炒四角豆

第一次吃四角豆是在海南，爽脆的口感非常好吃，北方市场不常见，偶尔能买到！

做清炒四角豆需要什么食材和配料

四角豆一包，蒜三瓣，生抽1勺，蚝油1勺

清炒四角豆的家常做法，清炒四角豆怎么做好吃

做法图解1：四角豆洗净，去掉头尾，斜刀片成段

做法图解2：起锅烧油，下入蒜末炒香

做法图解3：加入四角豆翻炒

做法图解4：加入生抽，蚝油调味

做法图解5：翻炒出锅即可

清炒四角豆的烹饪技巧

四角豆特别容易熟，不需要炒太久，放入调味品，翻炒均匀就出锅！
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