糯米饭搭配富含蛋白质的鸡肉,和多样的蔬菜,营养均衡,健康又美味!
做鸡肉糯米饭沙拉需要什么食材和配料
糯米饭160克,生菜3片,圣女果适量,黄瓜半根,鸡腿2只,鸡肉饭葱油酱用料,丘比日式沙拉汁3大勺,蒜末2茶匙,姜末1茶匙,葱末2茶匙,橄榄油1勺
鸡肉糯米饭沙拉的家常做法,鸡肉糯米饭沙拉怎么做好吃
做法图解1:鸡腿洗净用叉子叉几下上锅蒸熟备用
做法图解2:生菜洗净撕成小块备用、黄瓜洗净切丁备用
做法图解3:圣女果洗净备用
做法图解4:橄榄油烧热浇到葱末、蒜末、姜末上面激发出香味,倒入3大勺丘比日式沙拉汁调成鸡肉饭葱油酱备用
做法图解5:蒸好的鸡腿入骨撕成小块备用
做法图解6:糯米饭盛出备用
做法图解7:按鸡肉饭葱油酱—鸡腿肉—糯米饭—黄瓜丁—圣女果—生菜的顺序装入沙拉罐中即可
做法图解8:成品
鸡肉糯米饭沙拉的烹饪技巧
煮糯米饭的时候可以放一半大米,一半糯米,这样煮出来的糯米饭不会太黏。鸡腿用蒸熟的比用煮熟的更能锁住营养。
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