非常简单的一道面食，夏天快来了，大家动手做起来吧！
做鸡丝凉面需要什么食材和配料
面条400克，鸡胸肉1块，小葱2根，大蒜3瓣，芝麻适量，黄瓜半根，胡萝卜半根，生抽适量，陈醋适量，盐少许，糖适量，干辣椒粉适量，食用油适量
鸡丝凉面的家常做法，鸡丝凉面怎么做好吃
做法图解1：煮鸡胸肉，因为鸡胸煮好后凉了才成弄成丝，先准备鸡肉，然后煮面条。煮面的同时准备黄瓜丝和胡萝卜丝。
做法图解2：鸡胸煮好冷却后撕成丝。小葱切成葱花，大蒜处理成蒜蓉。葱花，蒜蓉，芝麻，干辣椒粉一起装入碗中。
做法图解3：锅中热油，烧热后浇入刚才准备好的葱花等食材，接着放入生抽，陈醋，盐，糖，口味还是看个人了，喜欢酸口的可以多放陈醋。
做法图解4：所有的食材和调好的酱汁一起放在面条上，搅拌均匀就可以吃了！
鸡丝凉面的烹饪技巧
煮好的面条过一下冷水，否则会坨在一起。
来自 Sophia_gao 的作品。
