冠利塔塔酱-经典法式冷沙司，加入了新鲜蔬菜碎，口感幼滑与爽脆并存。适合炸鱼、海鲜、炸猪排以及如传统英式烤牛肉等的冷盘肉类料理。
做肉松咸蛋黄青团需要什么食材和配料
馅：塔塔酱100g，咸蛋黄2个，肉松70g，皮：水磨糯米粉180g，粘米粉20g，艾草粉3.5g，植物油20g，水150g
肉松咸蛋黄青团的家常做法，肉松咸蛋黄青团怎么做好吃
做法图解1：准备食材；
做法图解2：咸蛋黄用勺子碾碎+肉松+塔塔酱搅拌均匀备用；
做法图解3：像这样；
做法图解4：水磨糯米粉+粘米粉搅拌均匀备用；
做法图解5：3.5g艾草粉+150g煮至冒浓密泡泡；
做法图解6：趁热倒入拌好的粉中，用筷子搅拌成絮状；
做法图解7：加20g植物油，用手揉成面团；
做法图解8：分成6个剂子，用手捏成饼皮包好；
做法图解9：面团要盖着保鲜膜防止风干开裂；
做法图解10：放入蒸锅中水开后蒸8分钟即可；
做法图解11：表面刷少许油放凉后包保鲜膜；
做法图解12：这个馅儿可以说是无敌了，太好吃～
肉松咸蛋黄青团的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
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