有空在家做点好吃的，烧道好吃到舔锅的三汁焖锅
做家庭版三汁焖锅需要什么食材和配料
食材：，鸡翅10个，虾10只，洋葱半个，大蒜2头，青椒、红椒各1个，红薯150克，土豆150克，胡萝卜80克，藕片80克，酱料：，蚝油、番茄酱、甜面酱、生抽、海鲜酱各2勺，糖、淀粉各1勺，鸡精半勺，辣椒酱1勺（喜欢吃辣的放），鸡翅、鲜虾腌料：，料酒1勺，生抽1勺，蔬菜腌料：，植物油3勺，孜然粉1勺，黑胡椒碎少许，辣椒粉1勺（喜欢吃辣的放）
家庭版三汁焖锅的家常做法，家庭版三汁焖锅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅表面划刀口
做法图解2：虾沿着背部剪开，取出虾线
做法图解3：加入料酒和生抽、加少许盐抓拌均匀
做法图解4：虾同样步骤，腌制半小时左右
做法图解5：胡萝卜切滚刀，土豆、红薯切块、藕片切片，蔬菜可以自己喜欢吃什么放什么，还可以放些莴苣、金针菇、年糕、玉米什么的
做法图解6：洋葱、青椒、红椒切小块，大蒜剥好
做法图解7：蔬菜加入腌料，喜欢吃辣的可以再放一勺辣椒粉
做法图解8：抓拌均匀
做法图解9：起锅烧油，加入蒜瓣和洋葱爆香
做法图解10：关火，加入蔬菜平铺好
做法图解11：在把虾和鸡翅平铺在蔬菜上面
做法图解12：盖上盖子，开中小火焖10分钟
做法图解13：接下来开始调酱料
做法图解14：搅拌均匀
做法图解15：时间到后，转小火加入青椒、红椒
做法图解16：浇上酱汁，我的蔬菜放的都是水分不多的食材，可以稍微加一丢丢水，盖上盖子再焖上8分钟，不放心的，中途可以翻一下、防止糊锅
做法图解17：出锅装盘、可以撒些香菜和白芝麻装饰下，我迫不及待了，直接开吃
做法图解18：鸡翅超鲜嫩、虾也很好吃
做法图解19：土豆、红薯、胡萝卜特别粉面，藕片脆脆的、很入味，好吃、好吃、好吃?好吃到舔锅[偷笑]
三汁焖锅的烹饪技巧
食材的份量用这么多酱料，咸淡刚刚好如果食材有增减、酱料也适量做调整这个一锅2人份的
来自 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 的作品。
