做香辣豆芽菜需要什么食材和配料
绿豆芽500克，尖椒1个，大蒜4瓣，白芝麻1勺，香菜1根，辣椒面1大勺，花椒面1小勺，黄油2勺，醋1勺，盐1勺
香辣豆芽菜的家常做法，香辣豆芽菜怎么做好吃
做法图解1：尖椒切成丝，豆芽和尖椒分别焯熟，过一遍凉水，沥干水分备用，加入切好的香菜段。
做法图解2：蒜末、辣椒面和白芝麻倒入碗中，淋上热油。
做法图解3：加入酱油和盐。
做法图解4：加入醋，调成酱汁。
做法图解5：将调好的酱汁倒入豆芽菜中。
做法图解6：搅拌均匀就可以开吃了。
做法图解7：成品图1
做法图解8：成品图2
做法图解9：成品图3
香辣豆芽菜的烹饪技巧
来自 潼年食光 的作品。
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