做馄饨需要什么食材和配料
肉馅适量,馄饨皮若干,酱油1大勺,蚝油1大勺,葱适量,香菜少许,紫菜少许,鱼丸少许,姜适量
馄饨的家常做法,馄饨怎么做好吃
做法图解1:买的里脊肉
做法图解2:肉馅剁碎的更好吃,葱姜一起剁碎,加一点水,加盐,酱油,耗油,顺时针搅拌肉抱团
做法图解3:对折
做法图解4:在馅的地方再弯过来对折(沾点水捏)
做法图解5:包好的馄饨
做法图解6:准备煮馄饨的食材,紫菜香菜葱姜鱼丸裙带菜
做法图解7:这些当底料,水开下馄饨
做法图解8:煮到馄饨鼓起来
做法图解9:煮好加一滴香油,汤里可以加调料根据个人口味,我加了盐耗油。
馄饨的烹饪技巧
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