一直很喜欢这个汤，食材丰富，酸辣解腻，操作简单，我相信一碗肯定不够
做超级解腻的什锦酸辣汤需要什么食材和配料
香菇2个，金针菇1小把，火腿肠2根，竹笋1个，面筋10个，鸡蛋1个，香菜适量，西红柿2个，粉丝1小把，食盐适量，陈醋2大勺，白胡椒粉1匙，鸡汁2勺，水淀粉适量，辣椒油2勺，生抽2勺
超级解腻的什锦酸辣汤的家常做法，超级解腻的什锦酸辣汤怎么做好吃
做法图解1：所有材料都准备好了，西红柿切丁，竹笋切丝，粉丝提前泡好切段，金针菇切段，火腿肠切条
做法图解2：锅子加热后加入食用油，再加入西红柿丁翻炒出汤汁后加入适量清水
做法图解3：煮开后加入香菇金针菇竹笋，加入生抽，食用盐，鸡汁，白胡椒粉
做法图解4：煮开后加入准备好的粉丝
做法图解5：依次加入火腿肠
做法图解6：加入撕开的面筋
做法图解7：倒入鸡蛋搅拌均匀后加入陈醋，辣椒油
做法图解8：撒上香菜，准备出锅开吃
做法图解9：感觉一碗不够，反正我吃了2碗
什锦酸辣汤的烹饪技巧
也可以家里有什么食材放什么，或者喜欢吃什么自己增减，没有特殊要求，毕竟要自己喜欢吃才可以嘛！家里没有淀粉了，要不还可以勾个芡，这样会更好吃！
来自 静姐姐家厨房 的作品。
