厦门旅游特意带回来的红葱头,特意做了一碗好吃的葱油面,红葱酥炒面线,做卤肉饭都是灵魂,葱油可以多储备做菜拌面用。
做金牌红葱头葱油面需要什么食材和配料
红葱头10个,面条100克,生抽3匙,老抽2匙,白糖1匙,盐适量克
金牌红葱头葱油面的家常做法,金牌红葱头葱油面怎么做好吃
做法图解1:红葱头去皮清洗干净,切片,小葱切段
做法图解2:冷油小火炸制葱酥出香味,注意不要糊了
做法图解3:香葱变色关火加入生抽老抽白糖混合均匀
做法图解4:面条煮至喜欢的软度,联系8成熟即可
做法图解5:葱油倒入面条碗内搅拌均匀,撒葱花装饰。简单好吃的葱油面完成了。
红葱头葱油面的烹饪技巧
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