最近被奶枣疯狂洗刷,蛋糕店的奶枣性价比不高,重点是真的忍不了奶枣外皮坑坑洼洼。
做黑加仑奶枣伴手礼需要什么食材和配料
黄油30g,棉花糖100g,巴旦木仁适量,无糖奶粉(炒奶粉用)25g,无糖奶粉(裹奶粉用)适量,红枣200g,黑加仑干适量
黑加仑奶枣伴手礼的家常做法,黑加仑奶枣伴手礼怎么做好吃
做法图解1:红枣去核
做法图解2:塞入巴旦木和黑加仑
做法图解3:准备所有材料
做法图解4:融化黄油
做法图解5:炒棉花糖到融化
做法图解6:加奶粉和其他口味混合奶粉(抹茶粉大概四克)
做法图解7:奶粉搅拌均匀后关火加处理好的红枣
做法图解8:同上把枣裹好
做法图解9:稍凉后用手揉搓光滑就可以啦
做法图解10:打包,奶香味十足
黑加仑奶枣伴手礼的烹饪技巧
1*用手揉搓奶枣的时候,如果棉花糖粘手,可以在手上先涂一层味道不重的食用油。2*棉花糖太烫揉搓的时候容易烫伤,而且做好后容易变形,塌下去,所以我们可以稍凉后进行,但是不能等到完全冷却再揉。
来自 我不是一人食 的作品。