春天到了,送你一朵奶香浓郁的牛奶炼乳面包!香香软软的太好吃了!全程只需要一次发酵哦,新手也能一次做成功!
做只需要一次发酵的牛奶炼乳面包需要什么材料
高筋面粉280克,炼乳30克,鸡蛋1个(50克),牛奶120克,细砂糖20克,奶粉25克,盐3克,耐高糖干酵母3克,黄油20克
只需要一次发酵的牛奶炼乳面包的家常做法,只需要一次发酵的牛奶炼乳面包怎么做好吃
做法分解1:提前准备好食材
做法分解2:食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
做法分解3:揉好的面团先不用发酵揉成团松弛10分钟分成10个小剂子5个一组柔圆放入模具中(6寸模具)
做法分解4:发酵至两倍大撒一层高筋面粉
做法分解5:180度20分钟
做法分解6:好看的花朵就出来了
做法分解7:奶香浓郁,吃起来口感很柔软!
做法分解8:香香软软的太好吃了
牛奶炼乳面包的烹饪技巧
来自 凉心` 的作品。
标签: 简单家常菜