心食堂老师分享的电饼档御好烧简单制作的做法,图解电饼档御好烧简单制作的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做电饼档御好烧简单制作营养,如何做电饼档御好烧简单制作好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟电饼档御好烧简单制作的主料:
御好烧粉或低筋粉100g 肥牛卷或五花肉薄片10片左右 卷心菜300g 天妇罗花100g 鸡蛋2个 葱花适量(按个人喜好) 清水160ml 御好烧沙司 蛋黄酱 青紫菜 柴鱼片少量电饼档御好烧简单制作的家常做法,电饼档御好烧简单制作怎么做好吃
1. 将御好烧粉和清水搅拌成浆 打入两个鸡蛋 葱花 放入切碎的卷心菜 拌匀
2. 加入天妇罗花 没有的话 不加也可以 天妇罗花可以让御好烧吃起来更加香脆
3. 调好浆料 就可以在电饼档上煎烤了 浆料倒在烤盘上以后用小木铲调整形状 并且在饼上铺好肥牛卷 煎烤时间3分钟左右
4. 喜欢海鲜的可以选择放虾什么的
5. 煎烤成型出锅
6. 装盘 挤上好烧沙司 蛋黄浆 柴鱼片 和青紫菜 就完成了
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