焖藕的主料：
藕 1个 木耳 适量 海米 适量焖藕的辅料：
葱 适量 姜 适量 花椒 适量 八角 适量 干红辣椒 5个 糖 少许 醋 少许 盐 少许 鸡精 少许焖藕的家常做法，焖藕怎么做好吃
1. 将藕洗净、切片，放入开水中焯烫2分钟；木耳泡发备用，海米用温水泡一下。
2. 锅中倒油，油热放入葱、姜、花椒、八角、干红辣椒，煸炒出香味后关火，把料捞出不要，只留油。
3. 锅中放入焯好的藕、木耳、海米，调入糖、醋、盐、鸡精拌匀，即可装盘。
心食堂小贴士
焯藕的时间不宜太长，否则藕就不脆了。
标签： 单身食谱 下饭菜 懒人食谱 降血糖
