今天给大家分享一道10分钟搞定的高颜值养生餐~西兰花虾仁蒸蛋，它是一道颜值与营养并存的养生餐品，大虾O弹、蒸蛋嫩滑．搭配翠绿西兰花．一口吃进蛋白质、维生素和抗氧化物质．营养满分又低卡.早餐晚餐都适合。
做西兰花虾仁蒸蛋需要什么食材和配料
虾2~3只，西兰花适量，鸡蛋1枚，生抽2勺，香油2滴，葱花适量，小米椒适量
西兰花虾仁蒸蛋的家常做法，西兰花虾仁蒸蛋怎么做好吃
做法图解1：鲜虾洗净，挑出虾线，我为了好看没去虾头。
做法图解2：2只大虾圈成一个圆??，中间倒入2勺生抽，撒一点胡椒粉，因为生抽比较咸基本不需要再放盐了。
做法图解3：中间打入一个鸡蛋，围着盘子边缘摆上一圈西兰花。
做法图解4：撒一点葱花和小米椒蒸6~8分钟，喜欢吃那种糖心蛋的蒸6分钟就可以了。
做法图解5：淋上几滴香油，按照个人口味可以撒一点还有黑胡椒。
做法图解6：一道色香味俱全的西兰花大虾蒸蛋就大功告成了。
做法图解7：大虾则是优质蛋白质的良好来源，富含钙、镁等微量元素，能补充身体所需营养。
做法图解8：西兰花富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质，有增强免疫力、促进消化的作用。
做法图解9：鸡蛋更是营养宝库，三者搭配，营养全面且易于吸收。
西兰花虾仁蒸蛋的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
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